超级好吃的一锅出

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有肉,有菜,有主食,一锅解决所有。

用料  

排骨 1000克
土豆 1个
豆角 500克
长茄子 1个
面粉 500克
酵母粉 3克
白糖 5克
大葱 1根
姜片 6-7片
八角 3个
肉蔻 1个
香叶 4-5片
辣椒 2个
桂皮 1块
白芷 3片
山楂片 4-5片
冰糖 10克
黄豆酱 2勺

超级好吃的一锅出的做法  

  1. 一斤面粉,加酵母白糖,60度水温活好发面

    超级好吃的一锅出的做法 步骤1
  2. 准备炖肉的调料,除图片材料另外准备生抽、老抽和黄豆酱

    超级好吃的一锅出的做法 步骤2
  3. 排骨焯水后,冰糖炒糖色,排骨翻炒加调料,翻炒一下加水,水末过食材。

    超级好吃的一锅出的做法 步骤3
  4. 此时面也发了,擀开抹油,做成自己喜欢的花卷形状,继续醒发

    超级好吃的一锅出的做法 步骤4
  5. 准备配菜,根据自己喜欢搭配,茄子,土豆,豆角

    超级好吃的一锅出的做法 步骤5
  6. 排骨炖半小时后下入配菜翻炒

    超级好吃的一锅出的做法 步骤6
  7. 然后把卷子铺在顶层,加盖继续焖煮20分钟,焖熟花卷

    超级好吃的一锅出的做法 步骤7
  8. 出锅啦,排骨软烂入味,花卷底部吸收汤汁也太好吃啦

    超级好吃的一锅出的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-04-01 15:00:39
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