空气炸锅版荞麦棒或者全麦棒小钢筋

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用料很简单,就荞麦面粉或者全麦粉

用料  

荞麦面粉或者全麦面粉 200克
特仑苏牛奶 130克(根据面粉吸水性不同,要适当调整)
5克(低钠版)
奇亚籽(不用泡水) 10克(可以不加)

空气炸锅版荞麦棒或者全麦棒小钢筋的做法  

  1. 就把所有的材料放在面包机搅拌,揉面模式5分钟就可以了。
    揉好之后放面板上擀成5毫米左右的长条薄片,面很硬,很难擀。擀好之后切条。放入空气炸锅。

    九阳空气炸锅130度,烘烤90分钟。


    烤成成品204克,我计算了一下热量总共823卡。
    折合100克是403卡。
    热量不算低。不过基本不可能一次吃100克,太费牙了。

小贴士

第一次放了13克盐,有点太咸了。
所以第二次就放了5克。
喜欢其他味道的,也可以放其他调味。比如糖,或者椒盐,烧烤料之类的。不过卡路里相对也会增加。
 

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该菜谱发布于 2022-04-01 17:22:05
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