青椒炒鸡蛋

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一道简单的家常菜

用料  

青椒 3个
鸡蛋 2个
少许
3根
生抽 1勺

青椒炒鸡蛋的做法  

  1. 2个鸡蛋打散备用

    青椒炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 3个青椒斜刀切,装盘备用

    青椒炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅中倒油,油热先炒鸡蛋,炒完盛出

    青椒炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 青椒下锅炒至断生,加一勺生抽,继续翻炒。将刚炒好的鸡蛋倒入一起翻炒(防止糊锅可以加入小半碗的水),炒熟

    青椒炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 青椒炒鸡蛋就做好啦

    青椒炒鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

切好辣椒切记不要揉眼睛哦 !
 
该菜谱发布于 2022-04-01 18:49:41
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青椒炒鸡蛋的答疑

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