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泡椒酸菜蒸鱼
泡椒酸菜蒸鱼
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清新小海豚
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用料
鲢鱼或草鱼
两段
细盐
适量
姜片
6片
泡椒酸菜
50克
料酒
适量
泡椒酸菜蒸鱼的做法
鲢鱼或草鱼提前一小时用细盐腌制。烹饪前将鱼表面的盐清洗干净。
将鱼段、泡椒酸菜、姜片装入盘中,淋上料酒。水开后大火隔水蒸15分钟。
出锅。超级下饭!
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该菜谱发布于 2022-04-01 21:21:58
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