泡椒酸菜蒸鱼

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酸菜控的最爱!

用料  

鲢鱼或草鱼 两段
细盐 适量
姜片 6片
泡椒酸菜 50克
料酒 适量

泡椒酸菜蒸鱼的做法  

  1. 鲢鱼或草鱼提前一小时用细盐腌制。烹饪前将鱼表面的盐清洗干净。

    泡椒酸菜蒸鱼的做法 步骤1
  2. 将鱼段、泡椒酸菜、姜片装入盘中,淋上料酒。水开后大火隔水蒸15分钟。

    泡椒酸菜蒸鱼的做法 步骤2
  3. 出锅。超级下饭!

    泡椒酸菜蒸鱼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-04-01 21:21:58
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