好吃不胖的「韩式酱鸡蛋」
1
人做过这道菜
一颗糖572196
减肥的，减脂的，保持身材的看过来👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀好吃不胖的「韩式酱鸡蛋」一定适合你们哦☺ง☺ง☺ง自从生了娃，这么多年一直游走在减脂和保持身材的路上。。。控嘴很痛苦，但是绝对不可以亏嘴哈😂😂😂很多东西换个做法，就会超级美味，并不是所有的减脂餐都很难吃，让我们一起做起来吧，超爱这个👆🏻味道。。。
配方量为十个鸡蛋，白糖：酱油：凉白开＝1：2：2
配方量为十个鸡蛋，白糖：酱油：凉白开＝1：2：2
用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 香菜 | 1根 |
| 小米辣 | 4个 |
| 青辣椒 | 半个 |
| 葱 | 半根 |
| 柠檬 | 半个 |
| 白芝麻 | 1大勺 |
| 陈醋 | 15克 |
| 蚝油 | 15克 |
| 白糖 | 60克 |
| 酱油 | 120克 |
| 凉白开 | 120克 |
| 煮鸡蛋：盐 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
好吃不胖的「韩式酱鸡蛋」的做法
-
鸡蛋用流动的清水洗净。
-
锅中加入适量水，加入一勺盐和一勺醋，大火烧开。
-
水开后放入洗净的鸡蛋，不要盖盖子煮。
-
想吃糖心蛋的，煮六七分钟就可以，想吃全熟的就煮十分钟左右。煮好立马捞入冷水中过凉，然后去皮备用。
-
柠檬切片。
-
葱花，蒜末，青辣椒，小米辣。
-
洋葱丁，香菜沫。
-
洋葱，葱花，蒜末，香菜，柠檬片，青红辣椒一起放入容器中，我的保鲜盒比较小，盛不下十个鸡蛋，所以分了两盒装。
-
加入陈醋，蚝油，白糖，酱油，凉白开和白芝麻。
-
搅拌至白糖融化。
-
放入去皮的鸡蛋🥚，摇晃一下，让鸡蛋都能浸泡到汤汁里。
-
盖上盖子，冰箱冷藏一夜即可食用哦。
-
切开一个，糖心的哦！
-
蛋和汤汁一起用来拌白米饭更是优秀哦👍👍👍
小贴士
无技巧无难度！
