番茄西葫芦焖面

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不知道做什么吃的时候,就来试试焖面吧

用料  

西葫芦 1个
西红柿 1个
手擀面 1盒
肉臊子 2勺
生抽 2勺

番茄西葫芦焖面的做法  

  1. 洗好食材,西葫芦切片,番茄切小块,肉臊子(已经炒好的)备用。

  2. 热油,下西葫芦翻炒至略软,加番茄块,出水后加入生抽,翻炒至西葫芦微微上色,加清水没过食材,放入手擀面或其他鲜面条,盖盖,全程小火。

  3. 中途加入准备好的肉臊子翻拌均匀,观察锅中水分开始粘稠时可关火,中途可以适当翻一下面,防止糊锅,大约五分钟即可,可以享用好吃的番茄西葫芦焖面啦!

小贴士

非常简单,可以随意添加或改变配菜~
 

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该菜谱发布于 2022-04-02 13:43:22
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番茄西葫芦焖面的答疑

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