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西兰花吞拿鱼白煮蛋沙拉

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用料  

西兰花 1朵（350g左右）
白煮蛋 2个
油浸吞拿鱼罐头 1个（70g）
调味料
美乃滋 2-3大勺
颗粒芥末 1满大勺
砂糖，酱油，管状大蒜泥 各1/2小勺
粗磨黑胡椒粒 适量

西兰花吞拿鱼白煮蛋沙拉的做法  

  1. 西兰花掰成小朵后洗净，锅中放入1L水，2小勺盐煮开，加入西兰花烫1分30秒左右取出沥干水分

  2. 锅中放适量水煮开，加入鸡蛋煮9-10分钟，浸入冷水冷却后去壳切块

  3. 碗中拌匀调味料，加入西兰花，吞拿鱼罐头（含油），拌匀后放入半熟白煮蛋，轻微搅拌。按口味撒上粗磨黑胡椒粒即可

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该菜谱发布于 2022-04-02 14:46:10
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