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清明美食之蒿子粑粑
清明美食之蒿子粑粑
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清明时节野蒿香，蒿子粑粑祁平安。
青蒿可以清热解暑，而且能够除骨蒸劳热，并且青蒿还可以截疟。青蒿是苦、辛而寒的辛味，入肝经，也入胆经。
用料
野蒿
糯米粉
克
油
克
清明美食之蒿子粑粑的做法
清洗野蒿
剁碎蒿叶，挤除水份。
热油炒至五成熟。
冷却与糯米粉揉捏成圆饼状。
起锅烧油，煎至两面金黄即可。
铛铛铛铛
香喷喷的蒿子粑粑出锅咯！😃
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该菜谱发布于 2022-04-02 21:35:17
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