包菜炒粉丝

3 人做过这道菜
疫情期间天天手撕包菜手撕包菜,家里有孩子,不放辣椒还不好吃,放了辣椒孩子又吃不了,之前在饭店吃过鸡蛋粉丝包菜挺好吃的,但是孩子又不喜欢吃鸡蛋,每次炒都把鸡蛋剩下,正好疫情封控期间需要节约各种资源,索性炒了个没有放鸡蛋的粉丝包菜,没想到得到了全家人的认可,以后这道菜再也不需要放鸡蛋了,这样真的好吃,完美o(≧v≦)o~~好棒

用料  

包菜 半个(小)或四分之一(大)
粉丝 1把
【碗汁】 新手必备
生抽 1勺
老抽 1/3勺
蚝油 1勺

包菜炒粉丝的做法  

  1. 粉丝凉水泡15分钟

    包菜炒粉丝的做法 步骤1
  2. 包菜切丝,蒜切末

    包菜炒粉丝的做法 步骤2
  3. 碗汁:生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺搅匀备用

    包菜炒粉丝的做法 步骤3
  4. 起锅加入蒜末和包菜丝翻炒

    包菜炒粉丝的做法 步骤4
  5. 加入粉丝和碗汁,注意火别太大

    包菜炒粉丝的做法 步骤5
  6. 翻拌均匀出锅咯~

    包菜炒粉丝的做法 步骤6
  7. 开吃٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!

    包菜炒粉丝的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-02 21:56:32
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包菜炒粉丝的答疑

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