蒲公英清明果

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谁说青团只能用艾草啦,我妈妈喜欢蒲公英,于是改良了一个蒲公英版的青团。不喜欢甜馅料,做了海参的。馅料可以自己做自己喜欢的。万物皆可用。
蒲公英药用功效也是很棒的。去农村挖!

用料  

糯米粉 300克
适量(可不放)
蒲公英泥 300克
海参 2只
贡菜 100克
虾皮 一小把
小葱 一小把
亚麻籽油 1勺

蒲公英清明果的做法  

  1. 切好料

    蒲公英清明果的做法 步骤1
  2. 炒熟,口味自己看。

    蒲公英清明果的做法 步骤2
  3. 新鲜蒲公英加水,大概300克,用料理机打成蔬菜泥。

    蒲公英清明果的做法 步骤3
  4. 我只放了糯米粉

    蒲公英清明果的做法 步骤4
  5. 蒲公英清明果的做法 步骤5
  6. 每个40克左右。

    蒲公英清明果的做法 步骤6
  7. 捏的时候要把握好厚度

    蒲公英清明果的做法 步骤7
  8. 蒸10分钟就可以啦。

    蒲公英清明果的做法 步骤8
  9. 出货稍微冷却就涂上油!我用的亚麻籽油。

    蒲公英清明果的做法 步骤9
  10. 好吃!

    蒲公英清明果的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2022-04-03 10:10:31
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