艾草红豆沙青团

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用料  

糯米粉 200克
红豆沙 适量
艾草 100g
粘米粉 50克

艾草红豆沙青团的做法  

  1. 艾草摘干净,清洗干净。锅中加少量食用碱(一小勺)加水烧开,放入洗净的艾叶,煮一分钟,捞出,放入凉水中。

    艾草红豆沙青团的做法 步骤1
  2. 用榨汁机将艾叶打成汁,绿油油的。

    艾草红豆沙青团的做法 步骤2
  3. 加入糯米粉和粘米粉,揉成面团。

    艾草红豆沙青团的做法 步骤3
  4. 豆沙馅是买的现成的王致和牌的红豆沙,将面团分成一个一个的小面团,将豆沙包进去,还可以放芝麻。

    艾草红豆沙青团的做法 步骤4
  5. 蒸锅中加水,烧开后,放入青团,大火蒸八分钟,时间不能多,多了就不光滑了。

    艾草红豆沙青团的做法 步骤5
  6. 出锅了

    艾草红豆沙青团的做法 步骤6
  7. 好吃

    艾草红豆沙青团的做法 步骤7
  8. 吃不完的用保鲜膜包好,放入冷冻,吃的时候再热锅蒸15分钟既可。

    艾草红豆沙青团的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-04-03 14:22:56
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