红豆碱水棒，减脂不怕胖
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人做过这道菜
爱泡面的正峰
这个配方的碱水棒是无糖的，而且几乎无油。加入低糖红豆馅，正是春日减脂好选择🥖🥨
用料
红豆碱水棒，减脂不怕胖的做法
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除烘焙碱 烘焙碱用水 红豆馅外的所有食材都加入厨师机，揉成面团，不用出膜
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分六份，松弛10分钟
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擀成这样的片，裹上红豆馅
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室温发酵30分钟，在冷冻10分钟
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烘焙碱用温水化开，注意带好手套，以免腐蚀皮肤
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每个面包放在碱水中浸泡30秒，取出放烤盘
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割几刀
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上下火180℃，18分钟
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口感紧实，红豆多多
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越嚼越香，不怕胖
小贴士
制作碱水用40℃左右的温水比较好化开，注意带好手套，并防止碱水飞溅腐蚀皮肤。用完的碱水倒掉后，也用清水冲冲水槽，防止腐蚀。
