蒜蓉龙虾尾

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疫情突然厉害了,孩子停课,饭店不开门,在家弄点孩子可以吃的美食

用料  

龙虾尾 2斤
2头
啤酒 1瓶
30克
料酒 3勺
生抽 3勺
鸡蛋(有鹌鹑蛋最好) 6个
芹菜 2棵
3克
耗油 1勺

蒜蓉龙虾尾的做法  

  1. 准备原料,鸡蛋下锅炸成虎皮鸡蛋,忘了拍照了

    蒜蓉龙虾尾的做法 步骤1
  2. 原料,龙虾尾太小了,放了几个陈年小虾

    蒜蓉龙虾尾的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,下姜末和蒜末炸制,变色出香味

    蒜蓉龙虾尾的做法 步骤3
  4. 放葱段,炒一会,出香味

    蒜蓉龙虾尾的做法 步骤4
  5. 倒啤酒,调料一股脑倒进去

    蒜蓉龙虾尾的做法 步骤5
  6. 小龙虾和虎皮蛋放进去煮5分钟左右

    蒜蓉龙虾尾的做法 步骤6
  7. 汁水少了以后放上芹菜,芹菜必放,特别出味

    蒜蓉龙虾尾的做法 步骤7
  8. 1分钟左右出锅

    蒜蓉龙虾尾的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-04-04 09:54:06
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