蚕豆洗净,沥干水分
锅中加油,把蚕豆炒至断生
加水,大火烧开,小火煮烂
打3个鸡蛋,水烧开后关火,打入鸡蛋液,想吃鸡蛋块就轻轻拨几下,想吃蛋花就用点力多搅几下
调味,最后来点不要钱的小磨麻油,香
上传你做的蚕豆蛋花汤