1、鸡改小块，盐、淀粉、鸡块抓匀放置20分钟；土豆、莴笋切条。2、油炸鸡块至散开，捞起，复炸20s；土豆莴笋油炸8成熟。3、起锅下油，①花椒、大蒜、生姜；②青红椒；③鸡肉、土豆、莴笋；④耗油、酱油、白糖、盐、鸡精；⑤起锅放芝麻。
详见步骤一
上传你做的尖椒🐔
Q院长
