杏鲍菇切片,不要太宽
红萝卜,木耳,青椒切丝
油温六成热下杏鲍菇片,炒出水分捞出控油备用。我看到的原做法里是油炸,我在这里改了。
起锅热油,下姜蒜片爆香,放入青红椒丝,加入耗油、烧汁、生抽、蜂蜜、辣鲜露(少许),大火烧至粘稠
翻炒均匀即可出锅。特别香,带饭带了这个菜和回锅肉,微波炉热了后同事闻到了问我带了什么这么香?哈哈哈哈哈
上传你做的超级香的烧汁杏鲍菇