空气炸锅豆腐

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懒人版空气炸锅炸豆腐,超简单,不需要厨艺就能完成

用料  

生抽 2勺
老豆腐 1块
少许(后期可加)
蚝油 小半勺
花椒油 少许
辣椒面 1勺
蒜末 适量
小米椒 适量
芝麻 适量
小葱 适量
香菜 少许
半勺~1勺
食用水 两勺
萝卜干或者榨菜沫 适量

空气炸锅豆腐的做法  

  1. 将豆腐切好块泡5分钟

  2. 用厨房纸把豆腐块表面沾干水分

  3. 200°10分钟(不喜欢太硬口感的人可以7-8分钟试试)

    空气炸锅豆腐的做法 步骤3
  4. 利用烤第一面的时候把配料调好,配料表里所有东西搅和在一起等待享用,注意,加萝卜干或者榨菜的时候切成细沫,并且所有调料先不要加盐,所以配料加完后如果淡了再加盐,因为每个人家里的配料牌子都是不一样的。

    空气炸锅豆腐的做法 步骤4
  5. 翻过来再同样烤10分钟,根据自己口感来

    空气炸锅豆腐的做法 步骤5
  6. 慢慢享用吧~

    空气炸锅豆腐的做法 步骤6

小贴士

这个是无油版本的,也可以刷油了烤,但我试过了区没什么区别,咱就是可以省油还健康
 
该菜谱发布于 2022-04-04 21:11:18
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