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水煮牛肉

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gemini234的厨房  gemini234

用料  

花椒 30粒
蒜 6瓣
干辣椒 5个
姜 5片
盐 克
豆瓣酱 2勺
牛肉 克（牛肉卷）
潮汕牛肉丸 6个（开边）
黄瓜丝
生菜

水煮牛肉的做法  

  1. 生菜，黄瓜洗净，黄瓜切丝，

    水煮牛肉的做法 步骤1

  2. 牛肉丸先煮熟，生菜黄瓜焯水垫底

    水煮牛肉的做法 步骤2

  3. 热油，两勺豆瓣酱，花椒若干炒香加水煮开，下牛肉，牛肉丸。

    水煮牛肉的做法 步骤3

  4. 姜蒜花椒辣椒切碎铺好，热油浇淋

    水煮牛肉的做法 步骤4

  5. 起锅，吃辣的可以用火锅底料替代豆瓣酱。

    水煮牛肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-04-05 12:28:03
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