蛋黄酱

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用料  

牛奶 100克
1克
柠檬汁/白醋 10克
鸡蛋/蛋黄 1个
黄油 7-14克(可以不放)
低筋面粉 10克
15-24克(适个人口味调整)

蛋黄酱的做法  

  1. 把所有食材放在锅里小火加热搅匀(如果是放整个鸡蛋蛋清可以最后弄成小块后放到打碎机和弄好的蛋黄酱再一起打碎一下)

    蛋黄酱的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2022-04-05 18:39:31
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