香烤小牛排（海外懒人必备~~）
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人做过这道菜
onlywxz
漂泊在海外唯一的乐趣就是发明创造各种好吃的，当然，包括这道“硬菜”。完美的荤素结合，又低脂无油。尤其适合秋冬季节，吃完再晒个太阳，瞬间觉得我很“幸福”！！！
还没学会PS，照片存在色差，额，客官可自行YY~
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用料
香烤小牛排（海外懒人必备~~）的做法
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小牛排化冻，用厨房纸吸干表面水分，码在锡纸上
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均匀地撒上盐，黑胡椒，孜然，柠檬皮碎
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再淋上少许生抽和橄榄油，开始“马杀鸡”，使调理均匀分布在肉表面
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用锡纸把肉包起来，放冰箱冷藏
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12个小时后，在烤盘里铺上锡纸，放入蘑菇片，小胡萝卜垫底，把牛排铺在上面，再摆几个小土豆
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盖上一层锡纸，烤箱400F，1个小时，揭开上面一层锡纸，再烤20分钟
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装盘吧亲，牛排汁不要浪费哦，陪土豆恰到好处
小贴士
1. 牛排腌的时间长一点会更入味
2.蔬菜可以随心所欲，加入西兰花或者洋葱等，也很好吃
3.揭开锡纸烤能使牛排表面水分蒸发，达到“新疆羊肉串”的境界
4.用橄榄油腌牛排可以使牛排里外同时受热，更容易熟，而且更香
2.蔬菜可以随心所欲，加入西兰花或者洋葱等，也很好吃
3.揭开锡纸烤能使牛排表面水分蒸发，达到“新疆羊肉串”的境界
4.用橄榄油腌牛排可以使牛排里外同时受热，更容易熟，而且更香
