吃货自认最好吃的土豆丝做法

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用料  

土豆丝
纯辣椒酱或者干辣椒
蒜末
白胡椒粉
生抽

吃货自认最好吃的土豆丝做法的做法  

  1. 土豆切丝净泡半小时之后洗干净直到水变清为止去除里面的淀粉 然后烧油放蒜末和土豆丝炒一分钟放盐白胡椒生抽 再过一分钟放纯辣椒酱或者干辣椒 快熟的时候放醋 醋和辣椒一定要多放

小贴士

这道菜的灵魂就是辣椒和醋 一定要那种纯辣椒酱没有调过味的那种 我不爱放干辣椒我觉得干辣椒不辣 还是放辣椒酱比较入味 醋多放点 就很好吃啦
 

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该菜谱发布于 2022-04-06 11:12:09
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