材料分配好
香蕉捣成泥
加入牛奶 油 鸡蛋 白糖 ,混合好
筛入泡打粉和低筋面粉
搅拌均匀,
蔓越莓干切丁
110g 倒进糊糊里面搅拌
留下来的40g 撒在上面(糊糊装7-8分满)
我自己做的酥皮弄碎撒在顶部(拥有曲奇一样的酥脆)
烤箱预热180度。25分钟。(时间在20分钟的时候用牙签戳一下,干净就说明快好了。)爆炸头也裂了!
出炉!香气四溢
好吃的下午茶!香蕉味满满!没有酥皮也好吃!
上传你做的爆头!蔓越莓麦芬