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红烧肉
红烧肉
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红烧肉的版本有很多种……此家常版本做起来简单而又好吃,一点都不输于酒店大厨做的。口感色泽相当好。
用料
带皮五花肉
500克
八角
少许
花椒
少许
干辣椒
少许
桂皮香叶
少许
葱姜
少许干
红烧肉的做法
冷水下锅焯水
放入冰糖炒糖色
倒入压力锅压20分钟
大火收汁出锅装盘
小贴士
炒糖色注意糖浆大炮变小泡时加入热水
上传你做的红烧肉
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该菜谱发布于 2022-04-07 10:47:01
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