颜值担当儿童超爱【🍍营养菠萝饭🍍】
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人做过这道菜
摩登主妇Nina
疫情停课 居家隔离 作为妈妈兼老师兼闺蜜兼玩伴兼保姆兼厨师👩🍳
我最重要的任务之一就是：每天变着法子给小朋友做吃的～
这个菠萝饭我女儿吃的一粒不剩
好看又好吃 能馋哭隔壁小孩🧒
简单记录一下 方便下次做
毕竟已经列入了我们家庭备选菜单了～
我最重要的任务之一就是：每天变着法子给小朋友做吃的～
这个菠萝饭我女儿吃的一粒不剩
好看又好吃 能馋哭隔壁小孩🧒
简单记录一下 方便下次做
毕竟已经列入了我们家庭备选菜单了～
用料
颜值担当儿童超爱【🍍营养菠萝饭🍍】的做法
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首先啥也别说 先去焖大米饭
然后来处理菠萝：
菠萝清洗后，切掉1/3，挖出果肉 （先划十字刀，斜着再划几下，然后用勺子配合着挖）果肉➕菠萝碗都用盐水泡上，备用
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准备豌豆 小半碗 这个量随意
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胡萝卜 切小块
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大米饭🍚盛出 放凉
鸡蛋打开取蛋黄 蛋黄打散 倒进凉好的米饭里拌一下 让每粒米都裹上蛋黄
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起蒸锅加水 把胡萝卜 豌豆提前水焯一下
再起炒锅烧油 加入蛋液米饭 大火翻炒
炒好加入胡萝卜豌豆 菠萝 咖喱 混合翻炒
然后勺子盛米饭进入菠萝碗 完成✅
小贴士
米饭🍚要蒸的干一点 粒粒分明才好
