自制酸奶蛋糕

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有时间与小朋友一起完成简单的酸奶蛋糕吧。

用料  

鸡蛋 5个
面粉 100克
白糖 60克
酸奶 100克
食用油 20克
白醋 3滴

自制酸奶蛋糕的做法  

  1. 取出普通鸡蛋5个。

    自制酸奶蛋糕的做法 步骤1
  2. 把蛋清、蛋黄分离,全程不能粘一滴水。

    自制酸奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋清、蛋黄必须得完全分离

    自制酸奶蛋糕的做法 步骤3
  4. 把面粉、酸奶、食用油、白醋加入蛋黄中搅拌均匀

    自制酸奶蛋糕的做法 步骤4
  5. 白糖分三次,每次20克倒入蛋清中,用打蛋器打发。(我是每次打发3分钟)

    自制酸奶蛋糕的做法 步骤5
  6. 用打发好的奶油分三次倒入搅拌好的蛋黄中,要搅拌均匀哦。

    自制酸奶蛋糕的做法 步骤6
  7. 搅拌完成后倒入蛋糕模具中

    自制酸奶蛋糕的做法 步骤7
  8. 烤箱上下温140度,时间50分

    自制酸奶蛋糕的做法 步骤8
  9. 叮咚,自制酸奶出炉啦

    自制酸奶蛋糕的做法 步骤9
  10. 拿出放凉,ok,香喷喷😄

    自制酸奶蛋糕的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-04-07 17:55:02
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