橙香烤比目鱼
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人做过这道菜
Jolean玲玲
伦晚橙季节，三峡直邮过来了两箱橙，试试新料理
用料
橙香烤比目鱼的做法
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山姆买的冷冻比目鱼块，拿两块出来解冻，解冻后用玫瑰盐或其他盐，味椒盐或白胡椒粉，昆布酱油或生抽，糖，味淋腌制1-2小时
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铺锡纸，铺切片的橙子，然后放上比目鱼，200℃烤20-25分钟（根据自己烤箱，如果200℃会太焦就降低温度或在鱼上再铺一层锡纸）
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补一张铺完的图，就是这样啦
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烤出来是这样的，橙子也很好吃，鱼带着橙子的香气，很棒哦~~~底部的一点点烤出来的汤水最是精华
小贴士
比目鱼油脂很多，不需要刷油，烤出来时间比较灵活，筷子能轻松插下去最厚的鱼肉部分，就能吃，特别嫩，想要皮焦一点可以适当再高温一点
