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牛肉汉堡

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用料  

牛肉馅 500克
洋葱 0.5个
鸡蛋 1个
黑胡椒 若干勺
酱油 1勺
盐 若干克

牛肉汉堡的做法  

  1. 洋葱切碎放入两大勺盐，腌制10分钟，然后钻干

  2. 牛肉馅儿加入一颗鸡蛋，若干黑胡椒粉，建议多加点黑胡椒

  3. 牛肉馅儿搅劲儿后，加入圆葱沫

  4. 锅里先大火，然后转小火加入植物油，或者是黄油，放入牛肉饼中火焖至。

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该菜谱发布于 2022-04-09 15:38:40
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