无面粉|红薯粉煎饼|减脂

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在上海隔离的日子里,买不到面粉,没有了馒头糕点,干脆反向倒腾一下。
来一个不一样的润滑煎饼🥞

用料  

红薯粉 适量克
热水 适量克
火腿罐 适量片

无面粉|红薯粉煎饼|减脂的做法  

  1. 红薯粉和热水调和,不可调成糊状,过厚。可以略稀。
    调匀倒入冷锅,中小火看到边缘起皮,调小火。把饼翻面

    无面粉|红薯粉煎饼|减脂的做法 步骤1
  2. 底部的一面是滑溜溜的橙黄色?姜黄色?土黄色?好吧,反正就是有些透明。

    无面粉|红薯粉煎饼|减脂的做法 步骤2
  3. 翻面后小火继续,放入食材【用了政府补给物资火腿】

    无面粉|红薯粉煎饼|减脂的做法 步骤3
  4. 卷起加料就可以啦!
    * 上图是在一面打了鸡蛋的。看起来是不是更像包脚布呢!

    无面粉|红薯粉煎饼|减脂的做法 步骤4
  5. 两款都很不错。没有额外调味。
    毕竟…肉罐头已经钠足够了!

    无面粉|红薯粉煎饼|减脂的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-04-10 09:40:52
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