准备艾草和薄荷,都是新鲜的。摘去粗枝,只留下叶子。洗干净晾干。
料理机打碎,这一步不容易,叶子太轻,都浮在上面。需要打一下就拿下来,桌子上垛两下。
打碎后
加橄榄油
油大约没过就可以了。隔水蒸两小时,要加盖,别让水进去。
蒸好了,放凉。用纱布手挤过滤,这一步的图不见了。只有用纱布,出油才够多。
滤出油后称重,蜂蜡重量为油的40%。隔水在锅里加热,融化蜂蜡。
趁热灌装,冷了蜂蜡又凝结了。手不要抖不要抖😂
没几分钟就能凝固了。
盖上盖子,贴上标签就ok了。这点量能做30多个✌
装个高级的罐子😎