韭菜肉馅饺子

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小时候的味道!家里一直做的都是韭菜饺子,蒸、煎都可以

用料  

韭菜 500克
猪肉 500克
鸡蛋 1个
酱油 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
生粉 适量
花生油 适量

韭菜肉馅饺子的做法  

  1. 韭菜洗净,抹干水分

    韭菜肉馅饺子的做法 步骤1
  2. 韭菜切碎,放大盆里

    韭菜肉馅饺子的做法 步骤2
  3. 猪肉洗净,用厨房纸吸干水分,切小块,搅拌机搅碎。带点肥的更好吃

    韭菜肉馅饺子的做法 步骤3
  4. 将一个鸡蛋、肉和韭菜放一起,加适量盐、鸡精、蚝油、生粉拌匀。

    韭菜肉馅饺子的做法 步骤4
  5. 搅拌好后就可以准备开始包了。

    韭菜肉馅饺子的做法 步骤5
  6. 饺子皮是机器扞好的

    韭菜肉馅饺子的做法 步骤6
  7. 取适量馅放中间,包好不漏馅就行。

    韭菜肉馅饺子的做法 步骤7
  8. 我喜欢皮薄肉厚的

    韭菜肉馅饺子的做法 步骤8
  9. 完成!生煎、蒸都可以哦

    韭菜肉馅饺子的做法 步骤9

小贴士

生煎更香哦。
一次吃不完,可以生的放冷冻柜下次吃。
 
该菜谱发布于 2022-04-10 19:33:59
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