又香又脆的香煎鸡翅(超简单)

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酥酥脆脆的鸡翅,配上烧烤料,绝了!

用料  

鸡翅 12个
料酒 1勺
葱姜 适量
食盐 少许
生抽 1勺半
黑胡椒粉 少许
白胡椒粉 少许

又香又脆的香煎鸡翅(超简单)的做法  

  1. 腌制鸡翅。将鸡翅正反两面各划两刀,加入食盐、生抽、料酒、葱姜(我这次家里面没有),黑胡椒粉,抓匀腌制大约30分钟。

    又香又脆的香煎鸡翅(超简单)的做法 步骤1
  2. 蒸鸡翅。锅中水烧开,将鸡翅放入蒸笼中,蒸10分钟。

    又香又脆的香煎鸡翅(超简单)的做法 步骤2
  3. 煎鸡翅。锅中放少许油,将鸡翅从蒸的盘子中夹出来放入锅中(也可以过上面粉或者淀粉),大约1-2分钟翻面,直到鸡翅两面都是金黄色

    又香又脆的香煎鸡翅(超简单)的做法 步骤3
  4. 大功告成啦。将鸡翅摆盘,撒上孜然、辣椒面、白胡椒粉,快去吃吧。

    又香又脆的香煎鸡翅(超简单)的做法 步骤4

小贴士

1、正常是油热下鸡翅是正常流程,但是我怕油减到,所以都是油和鸡翅一起放,就不会溅到
 

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该菜谱发布于 2022-04-10 19:46:51
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