上汤西兰花

0 人做过这道菜

用料  

西兰花 半颗
咸鸭蛋 1个
皮蛋 1个
3克
2瓣

上汤西兰花的做法  

  1. 主锅一字刀头煸炒7分钟/2A/160,倒入30克油热油1分钟后,把大蒜片,皮蛋,咸蛋,香肠倒入主锅煸炒出香味(1分钟左右)

    上汤西兰花的做法 步骤1
  2. 然后倒入300克热水,水开汤白后放入洗净的西兰花,再次烧开2分钟后放盐调味即可出锅,(这个时间根据自己喜好的熟度调节)

    上汤西兰花的做法 步骤2

小贴士

上汤类都可参照这个方子如上汤娃娃菜,上汤菠菜等
 
该菜谱发布于 2022-04-10 20:28:25
18 收藏


作者华华-华华的其他菜谱

上汤西兰花的答疑

关于上汤西兰花的做法还有疑问? 登录提一个问题