无水咖喱

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用料  

洋葱 1个
鸡腿肉(鸡胸肉) 4只
蘑菇 8个
胡萝卜 1根
土豆 1个
西红柿 2个
咖喱块 1块
番茄酱 1勺
芝士 2片
椰浆 1勺

无水咖喱的做法  

  1. 所有食材切小块。

  2. 热锅烧油下洋葱,炒50秒,下鸡腿肉(或者鸡胸肉),再炒50秒,下蘑菇胡萝卜,土豆西红柿。

  3. 均匀,不用加水!!

    盖上锅盖儿,小火焖30分钟,加咖喱块,用食材没过咖喱。

  4. 盖上锅盖儿,小火继续焖10分钟,均匀。

    倒一勺番茄酱,芝士,椰浆。均匀出锅。

    无水咖喱的做法 步骤4

小贴士

没来得及拍照,图片是网上下载,禁止吐槽!!
 

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该菜谱发布于 2022-04-11 03:31:58
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