鸡翅根切成小块,加入料酒和盐和姜腌制一下。
再加入五香粉,调味腌制半小时。
拌入淀粉。
半根大葱,这个还是发的物资
大葱切成小段,香菇切成小丁。
先把鸡翅根入锅煸炒一下。
鸡翅根炒好了捞出,然后再把大葱入锅煸炒一下。
加入切成丁的香菇。
最后把两样东西放在一起煸炒一下,出锅前加入水淀粉勾芡。
做好了。
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