蛋糕（电饭锅版）
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人做过这道菜
少烦烧饭
用料
蛋糕（电饭锅版）的做法
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把鸡蛋蛋黄和蛋清分离
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蛋黄中加入一勺白砂糖
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四勺面粉，搅拌均匀
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八勺牛奶继续搅拌
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搅拌成这样备用（有点像花生酱搅拌后的感觉）
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蛋清加一勺白砂糖打发
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打发成泡沫状再加一勺白砂糖后继续打发
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打发成可以立起筷子就可以了
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电饭锅保温2－3分钟
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将打发好的蛋清分两次加入蛋黄液中，搅拌均匀像这样就可以了（不要打圈搅拌，用炒菜的方式）
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锅底刷油，到入蛋液，最好顿几下排除气泡
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煮饭键30－40分钟，如果没有跳保温键，就用牙签戳一下中间，如果没有蛋液就说明好了。手动到保温键10－20分钟就可以出锅了
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出锅
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微甜绵软，如果喜欢甜口的可以再多放1－2勺糖
