韭菜鸡蛋粉条包子
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人做过这道菜
喵大胆
吃过那么多人做的韭菜鸡蛋粉条包子，只有妈妈做的是我吃的最好吃的。很香不出水。记录下来以后照着做。
用料
韭菜鸡蛋粉条包子的做法
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先加葵花油炒鸡蛋，加入一点盐搅拌均匀后炒，炒好后捞出放置，等待猪肉粉条后与韭菜一起放
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油炒肉后停火，加入食盐，花椒面，胡椒粉，蚝油，生抽，老抽后搅拌均匀，除了盐后其他全部加够。等猪肉粉条冷却后将盐加够，韭菜加入后不能再加盐，不然会出水
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加入红薯粉，搅拌均匀
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切韭菜，放置，知道猪肉粉条冷却
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在等待猪肉粉条冷却时候揉面
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猪肉粉条冷却后，把盐和鸡精补足后，加入韭菜，鸡蛋，之后不能再加盐，会出水。
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搅拌均匀后，开捏
小贴士
炒猪肉要有白肉，比较香
猪肉粉条晾到常温后再加入韭菜，防止出水
加入韭菜后不要加盐防止出水
猪肉粉条晾到常温后再加入韭菜，防止出水
加入韭菜后不要加盐防止出水
