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艾饺子

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末末xu的厨房  末末xu

用料  

新鲜艾叶 500克
面粉 适量
肉沫 200克
荠菜 500克
盐和味精 适量

艾饺子的做法  

  1. 艾叶焯水后加500毫升左右的水用料理机打成泥加面粉拌成絮状

    艾饺子的做法 步骤1

  2. 揉成面团醒十分钟

    艾饺子的做法 步骤2

  3. 包入荠菜肉沫馅

    艾饺子的做法 步骤3

  4. 15克面团内包入15克馅料，吃下来觉得面皮有点厚了

    艾饺子的做法 步骤4

  5. 浓浓的艾草香味加鲜美的荠菜馅，疫情封控期称它为爱玛仕饺子也不为过吧。

    艾饺子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-04-11 19:11:32
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