男朋友无法拒绝的焖鲈鱼
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人做过这道菜
十七呀呀呀
春天要吃鲜
春笋 香椿 当然少不了鱼类
这次用的是海鲈鱼
天津的海产比较新鲜
现在都记得焖锅里
飘出的阵阵香味
鲜香扑鼻
春笋 香椿 当然少不了鱼类
这次用的是海鲈鱼
天津的海产比较新鲜
现在都记得焖锅里
飘出的阵阵香味
鲜香扑鼻
用料
男朋友无法拒绝的焖鲈鱼的做法
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鲈鱼切大块 加黄豆酱 生抽 老抽 耗油 料酒 白糖等腌制 建议腌制20分钟以上
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切洋葱铺底 我用的海天黄豆酱
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海鲜菇洗净 切段
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来个全家福
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多加了一幅图 删了 还留白 插个图以免影响效果
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将洋葱海鲜菇铺在锅底
这里建议用砂锅 最大限度保留香味
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将鲈鱼铺在上面 葱姜也铺底
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完成
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多余的酱料都倒在上面
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然后盖锅焖煮10分钟以上 注意观察鱼肉
别烂了 最后放小米辣
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成啦～
