先用淀粉花生油把猪肚抓透后,冲洗干净后用压力锅压二十分钟,等放气后取去切块备用。
萝卜切块,加入猪肚,酒,少许胡椒,姜片煮十来分钟后,萝卜熟了再加白果煮5分钟。
最后加入蒜苗,芹菜和盐糖调味即可。
上传你做的白果,萝卜,猪肚煲