白果,萝卜,猪肚煲

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用料  

猪肚 半个
白果 适量
胡椒 少许
生姜 几片
料酒 少许
白萝卜 适量
红萝卜 适量
芹菜 少许
蒜苗 少许
少许
冰糖 少许

白果,萝卜,猪肚煲的做法  

  1. 先用淀粉花生油把猪肚抓透后,冲洗干净后用压力锅压二十分钟,等放气后取去切块备用。

    白果,萝卜,猪肚煲的做法 步骤1
  2. 萝卜切块,加入猪肚,酒,少许胡椒,姜片煮十来分钟后,萝卜熟了再加白果煮5分钟。

    白果,萝卜,猪肚煲的做法 步骤2
  3. 最后加入蒜苗,芹菜和盐糖调味即可。

    白果,萝卜,猪肚煲的做法 步骤3

小贴士

如果想把猪肚煮软一些,就压力锅压久一点。
 
该菜谱发布于 2022-04-12 14:58:46
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