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自制绿豆棒冰

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用料  

煮熟的绿豆 200克
糯米粉 30克
白砂糖 180克
牛奶 250ml
适量

自制绿豆棒冰的做法  

  1. 糯米粉+白砂糖+牛奶搅匀过筛，放入锅中小火煮开，边煮边搅。糯米会起块没关系的会化的。

    自制绿豆棒冰的做法 步骤1

  2. 加入煮熟的绿豆继续翻煮两分钟关火

    自制绿豆棒冰的做法 步骤2

  3. 装入模具冷冻6小时

    自制绿豆棒冰的做法 步骤3

  4. 脱模时用热水浇一下模具方便脱模。这个量可以做9根冰棒。

    自制绿豆棒冰的做法 步骤4

小贴士

绿豆可以提前泡一晚再煮。
糖可以自行加减，冻过后甜味会不明显，我喜欢偏甜一点。不喜甜的可以减到150克。

上传你做的自制绿豆棒冰

 
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该菜谱发布于 2022-04-12 17:27:35
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