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榆钱窝头

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玲珑_hzbf的厨房  玲珑_hzbf

用料  

玉米面 100克
面粉 50克
水 适量
盐 少许
小苏打 一点点
榆钱 150克

榆钱窝头的做法  

  1. 榆钱摘去柄，有点费劲但一定要做，春天万物复苏难免有个小虫子，摘的过程会发现排除！

    榆钱窝头的做法 步骤1

  2. 摘好的榆钱洗净控水，加盐，苏打拌匀，再用玉米面和白面拌匀适量加水握成团上锅蒸十五分钟就好，我个人比较喜欢吃杂粮比例玉米面2：1白面，关键是水不要多否则不成形！

    榆钱窝头的做法 步骤2

  3. 调个自己喜欢口味的料汁，沾着吃最美！

上传你做的榆钱窝头

 
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该菜谱发布于 2022-04-12 18:11:18
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榆钱窝头的答疑

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