史努比版铜锣烧

备齐用品，准备平底不粘锅或料理锅

软化后的黄油，牛奶，蜂蜜混合，搅拌均匀

筛入面粉和泡打粉

搅拌，有点稠，用力搅匀，待用

全蛋打在无水容器，一次性加入糖，高速打发至五倍大，慢速两分钟，防止消泡

取一半倒入待用步骤4，搅拌均匀

倒回鸡蛋糊，搅拌均匀

不粘锅低温加热，倒入蛋液

煎至表面基本凝固，反面再煎一小会，即可

注意，加蛋液不能太少，会成不了形

取出后趁热抹上豆沙馅，两片一合就完成了

用平底锅更好些，会更像哆啦A梦喜欢的铜锣烧样子，我看中史努比的烙印，用了料理锅，偏厚了

这几个就是太少蛋液做的太薄，反面时候破损了。放冰箱冷藏下再吃也不错！