提前从冰箱拿出,室温软化。
奶油奶酪也提前从冰箱拿出
糖粉加入已经软化的黄油,低速打发几下。
低速打发后的样子
把室温鸡蛋放入。
再次低速打发几下。
低筋面粉过筛放入。
可可粉过筛放入。
都放入后的样子。
一个方向搅拌均匀。
放入冰箱冷冻20分钟。
趁冷冻时,把奶油奶酪,分成9个,稍微整形成近似球形。
把冷冻好的“步骤11”拿出,也分成9份。
“步骤13”将“步骤12”包起来。不完全封死。
烤箱,上下火,170度,预热3至5分钟后,烤15分钟。
很好吃😋
上传你做的可可奶酪曲奇