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零失败桃酥饼

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小面包baby的厨房  小面包baby
不需要猪油，只要有中筋面粉和玉米油就可以做的桃酥饼！

用料  

玉米油（或猪油） 60克
细砂糖 30克
蛋黄 1个
中筋面粉 85克
玉米淀粉 15克
盐 0.5克
小苏打 1克
泡打粉 1.5克

零失败桃酥饼的做法  

  1. 玉米油＋糖＋蛋黄搅拌均匀

    零失败桃酥饼的做法 步骤1

  2. 搅拌至乳化状态

    零失败桃酥饼的做法 步骤2

  3. 中筋粉＋玉米淀粉＋盐＋小苏打＋泡打粉拌匀

    零失败桃酥饼的做法 步骤3

  4. 干粉分次加入液体中翻拌均匀

    零失败桃酥饼的做法 步骤4

  5. 揉成团，用拇指在中间压出小坑

    零失败桃酥饼的做法 步骤5

  6. 表面喷少许水，撒上芝麻

    零失败桃酥饼的做法 步骤6

  7. 烤箱160℃预热，中层，上下火，20分钟

    零失败桃酥饼的做法 步骤7

  8. 香喷喷的桃酥饼出炉了

    零失败桃酥饼的做法 步骤8

  9. 放烤架上晾凉

    零失败桃酥饼的做法 步骤9

  10. 酥到掉渣的桃酥饼就做好了！

    零失败桃酥饼的做法 步骤10

小贴士

也可用猪油制作，桃酥饼更香！

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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零失败桃酥饼相关分类

饼干 烤箱 零食 烘焙 饼
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该菜谱发布于 2022-04-13 09:51:48
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