港式奶茶

Name: 港式奶茶
Ingredients: 45g红茶（捷荣拼配）; 1200g水; 400g淡奶（黑白淡奶）; 65g（少量添加，自行增减）白砂糖

0 人做过这道菜

Fireyu

用料

红茶（捷荣拼配）	45g
水	1200g
淡奶（黑白淡奶）	400g
白砂糖	65g（少量添加，自行增减）

港式奶茶的做法

准备材料～
水加热到冒泡状态
倒入预先称好的茶叶
倒入茶叶后煮3分钟
将糖倒进一个方便后续拉茶的“容器1”中（随便什么容器都可以）
将茶过滤隔渣倒入装有糖的容器中
茶和预先称好的淡奶同时撞入方便拉茶的“容器2”中
来回拉茶7次（倒一次算一次）
完成啦～

小贴士

红茶是之前去香港的时候，店家推荐的“捷荣拼配红茶”，港式红茶味复刻100分❗糖可以自行增减～制作的容器也是随手可拿

上传你做的港式奶茶

港式奶茶相关分类

奶茶小吃饮品港式奶茶港式鸳鸯奶茶港式丝袜奶茶港式奶茶

随便看看

该菜谱发布于 2022-04-14 00:46:22

19 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢港式奶茶的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 18 做过

7种秘制酱汁

小羊呆呆吖i 0 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 14 做过

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

果桃的妈妈 415 做过

作者Fireyu的其他菜谱

卤水牛展

Fireyu 1 做过

草莓重芝士蛋糕

Fireyu 0 做过

红糖年糕