生玉米粒刀切一下。
玉米剥粒。
焯下水
加盐，1个鸡蛋，拌匀
香脆炸粉准备好。
放脆炸粉
放玉米淀粉两把
拌均匀
把多余的粉筛掉
五成油温炸玉米粒，炸酥脆，炸2-3分钟。
锅里放麻椒炒香
放干辣椒炒香，加一点点油
放入炸好的玉米粒，再炒几下，放椒盐，翻拌均匀。
做好装盘。
上传你做的酒鬼玉米
米妮1
