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能干两碗饭的红烧肉

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白漂亮的厨房  白漂亮
红烧肉，五花三层的猪肉裹上满满的酱汁，配上刚刚出锅、热气腾腾米饭🍚，你就造吧，贼香

用料  

五花肉 350克
冰糖 6颗
老抽 1勺
生抽 2勺
盐 5克
姜 2片
八角 2个

能干两碗饭的红烧肉的做法  

  1. 五花肉切成小块，冷水下锅，去除血沫

    能干两碗饭的红烧肉的做法 步骤1

  2. 变白后，捞出备用

    能干两碗饭的红烧肉的做法 步骤2

  3. 热油，放入六颗冰糖，炒成琥珀色

    能干两碗饭的红烧肉的做法 步骤3

  4. 放入五花肉，放入两勺生抽、一勺老抽，一勺料酒，翻炒后倒入开水，没过肉，如上图，再放入两片姜

    能干两碗饭的红烧肉的做法 步骤4

  5. 两颗八角

    能干两碗饭的红烧肉的做法 步骤5

  6. 水开后，转成中小火，炖煮50分钟

    能干两碗饭的红烧肉的做法 步骤6

  7. 我老公不爱吃肥肉，但超爱酱汁，所以给他加了两个水煮蛋

    能干两碗饭的红烧肉的做法 步骤7

  8. 最后转大火收汁，jiang，完成

    能干两碗饭的红烧肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-04-15 07:00:35
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