方法其实很简单,把鸡蛋,面粉(量根据个人爱好)加少许水,盐调和在一起。
平底锅内放少许油,用小刷子把周围都刷一下,温火倒入调好的蛋液,摊成蛋饼后撒上洗好的槐花,煎一下后饼的两边翻个锅,就可以了。当然你也可以直接把槐花倒入蛋液中,一起煎。
切块入盘,配一杯燕麦牛奶,一顿营养早餐就好了。
上传你做的槐花鸡蛋饼