山芹拌杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 2个
山芹 1棵
白芝麻 适量
辣椒面 适量
生抽 适量
蚝油 适量
陈醋 适量
蒜蓉 适量
香葱 适量

山芹拌杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切长薄片,山芹切段,分别将杏鲍菇和山芹焯水,过凉后挤干水分。

    山芹拌杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 碗里加辣椒面、白芝麻后,浇热油爆香。

    山芹拌杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 再加生抽、蚝油、陈醋调成汁。

    山芹拌杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 蒜蓉和香葱末撒在杏鲍菇和山芹上面。

    山芹拌杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 淋上兑好的调料汁拌匀即可。

    山芹拌杏鲍菇的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-04-15 22:29:53
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