牛奶黄油炒鸡蛋

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疫情期间在家什么都做不了研究做吃的吧。新手小白。

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 60毫升
黄油 就一块自己掌握
一小勺

牛奶黄油炒鸡蛋的做法  

  1. 首先把黄油鸡蛋牛奶,准备好。

    牛奶黄油炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 然后把三个鸡蛋,牛奶和盐放在一起用力地搅拌推荐大家用一个大一点的盆。

    牛奶黄油炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 这里一定要注意,把黄油在锅已经有点热的时候就放进去,然后黄油就会划开要快速的搅拌,我第一次就浪费了一块黄油,因为走神结果就糊掉了。   黄油划开了,之后快速的把鸡蛋倒进去,然后就让他等一会儿,我建议大家还是搅拌开吧,如果等鸡蛋成饼的话下面会糊一点, 这里大家根据个人喜好就可以,可能是我自己的问题,总之把它弄熟就可以了。

    牛奶黄油炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 最后等鸡蛋差不多是这个状态的时候就可以拿出来了。可以根据自己口味,撒黑胡椒或者番茄酱都可以也,可以自己煎点,培根,火腿用来搭配。  就出锅啦,总之非常简单,推荐大家去做,我也是第一次做非常成功!

    牛奶黄油炒鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

黄油! 一定要快速地搅拌,不然就会糊掉。
 

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该菜谱发布于 2022-04-16 20:35:07
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牛奶黄油炒鸡蛋的答疑

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